| Sastojci: | |
| 500g | bijelog glatkog brašna |
| 1 | jaje |
| 1/2 | kocke svježeg kvasca |
| 2 dcl | mlijeka |
| 1 dcl | ulja |
| po želji | pekmez, šunka, sir, začini, kečap... |
Recept za toplo predjelo koje možete pripremiti slatko ili slano, brzo se priprema i može poslužiti i kao glavno jelo uz salatu.
| 1. |
U toplom mlijeku zamješajte kvasac i žličicu šećera, te pustite da se malo podigne.
|
| 2. | Jedno jaje, malo soli, 1 dcl ulja i mlijeko sa kvascem izmješajte pa dodajte brašno. Zamijesite glatko tijesto koje se ne lijepi za prste. Ostavite da se diže oko 1h. |
| 3. |
Od tijesta oblikujte loptice veličine ping-pong loptice, te razvaljajte na krugove. Napunite s čim želite, te preklopite u polumjesec. Krajeve pritisnite rukom ili vilicom da sadržaj ne iscuri van iz tijesta.
Pecite u većoj tavi par minuta sa svake strane dok ne poprimi zlatno-žutu boju.
Dobar tek!
|
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||